Depuis 1865 , la Maison Champagne Ayala demeure une entreprise familiale , dévouée à le savoir-faire ancestral . Cette approche met un intérêt particulier sur un cépage de la Région de Champagne, sélectionnant des vendanges de premier choix pour élaborer des Champagnes d’une exceptionnelle qualité . Cela véritable illustration d’un p